Cà rốt bao nhiêu calo? Cà rốt là một loại củ ít calo có chứa khoảng 90% là nước, trong 100g cà rốt chứa khoảng 41,3 kcal. Cùng tintucbongda.vn tìm hiểu về loại củ này qua bài viết dưới đây.

Cà rốt bao nhiêu calo?

Cà rốt là thực phẩm được lựa chọn trong quá trình giảm cân.  Theo tìm hiểu trong 100g cà rốt chứa khoảng 41,3 kcal. Nhưng cũng tùy thuộc vào cách chế biến mà lượng calo trong cà rốt cũng khác nhau như sau:

– Cà rốt tươi, sống chứa 25 kcal.

– Cà rốt luộc chứa 33 kcal.

– Cà rốt hấp chứa 29,8 kcal.

– Cà rốt nướng chứa 28,5 kcal.

– Mứt cà rốt chứa 175 kcal.

Cà rốt là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong 1 củ cà rốt có hàm lượng nước dao động từ 86 – 95% và 2,8g chất xơ. Ngoài ra trong củ cà rốt tươi sẽ có 4,7g đường và 0,9g protein. Đặc biệt, trong cà rốt không hề có chất béo chuyển hóa nên bạn không cần phải lo lắng về việc dư thừa các chất béo có hại trong cơ thể.

Cà rốt cũng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng dồi dào, đặc biệt là beta carotene chuyển hóa thành vitamin A giúp sáng mắt, bên cạnh đó là các vitamin K, vitamin B6 và các khoáng chất như canxi, kali và biotin,…

Cà rốt bao nhiêu calo? Cà rốt có lợi ích gì đối với sức khỏe?

Ăn cà rốt có giảm cân không?

Câu trả lời cho câu hỏi này là có. Lý do là vì trong cà rốt tươi có khoảng 88% nước nhưng một củ cà rốt chỉ có khoảng 25 calo. Lượng calo trong cà rốt rất thấp. Do đó, nhiều chuyên gia khuyên bạn muốn giảm cân an toàn thì hãy lựa chọn việc sử dụng cà rốt. Vitamin và những dưỡng chất trong cà rốt có thể kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng, thúc đẩy sự đốt cháy lượng mỡ thừa, giải phóng năng lượng một cách hiệu quả giúp bạn giữ dáng, giảm cân tốt.

 Cà rốt còn có chứa rất nhiều chất xơ nên nó sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, giúp no lâu. Với vị ngọt tự nhiên của cà rốt bạn có thể hạn chế được cơn thèm ngọt. Từ đó kqbd hom nay của việc giảm cân của bạn cũng rất tốt. 

Cà rốt có lợi ích gì đối với sức khỏe?

Giúp sáng mắt

Vitamin A rất cần thiết cho thị lực, tốt cho sức khỏe đôi mắt và cà rốt là một trong những nguồn thực phẩm hữu ích. Lượng vitamin A có trong cà rốt là rất dồi dào. Vì thế, nếu bạn đang gặp các vấn đề về mắt thì hãy bổ sung cà rốt trong thực đơn hàng ngày nhé.

Ổn định huyết áp

Khoáng chất kali trong củ cà rốt có khả năng cải thiện hoạt động hệ bài tiết, giúp thận làm việc tốt hơn và giải phóng nước dư thừa gây áp lực lên huyết áp. Những bệnh nhân mắc bệnh huyết áp cao nên thường xuyên bổ sung loại thực phẩm này để giảm chỉ số huyết áp tâm thu.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Cellulose, hemicellulose và lignin là các chất xơ không hòa tan có trong cà rốt. Những chất xơ không hòa tan này có thể làm giảm nguy cơ táo bón và thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên.

Trong cà rốt còn có pectin – dạng chất xơ hòa tan tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có lợi sinh trưởng và phát triển trong ruột già từ đó thúc đẩy quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nước ép cà rốt có chứa vitamin A, vitamin C, vitamin B6 giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin A và vitamin C hoạt động như chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch khỏi tác hại của các gốc tự do. Còn vitamin B6 cung cấp phản ứng miễn dịch tối ưu, điều chỉnh các phản ứng viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Giảm cholesterol trong máu

Cholesterol trong máu cao là một yếu tố nguy hiểm của bệnh tim. Ăn cà rốt có liên quan đến việc giảm mức cholesterol. Cà rốt là một loại thực phẩm ít calo giúp

Giúp làm đẹp da

Theo nghiên cứu các loại rau củ quả có chứa nhiều carotenoid giúp làn da sáng khỏe và đều màu. Ngoài ra hợp chất có trong cà rốt còn giúp ngăn ngừa sự hình thành của các vết rạn, nếp nhăn trên da. Tuy nhiên bạn chỉ nên ăn cà rốt ở mức hợp lý vì ăn nhiều cà rốt có thể dẫn đến hiện tượng vàng da.

Thải độc và bảo vệ gan

Cà rốt chứa nhiều glutathione giữ nhiệm vụ thải độc và làm sạch gan. Ngoài ra, vitamin A và beta-carotene có trong cà rốt cũng giúp tăng cường chức năng hoạt động của gan thận. Vì lợi ích này mà nhiều người lựa chọn cà rốt làm detox thanh lọc cơ thể.

Hy vọng những thông tin kể trên sẽ giúp bạn hiểu rõ cà rốt bao nhiêu calo và những lợi ích của cà rốt đối với sứ khỏe. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Ngoài ra website của chúng tôi cũng giúp bạn đọc cập nhật kết quả bóng đá của các giải đấu lớn như : Ngoại Hạng Anh, C1, C2, kết quả bóng đá đức, Ý, Pháp, Tây Ban Nha…..

"Những thông tin trên chỉ mang tính chất giải trí tham khảo không cổ xúy cho các hành vi đánh bạc, cảm ơn bạn đã theo dõi hết bài viết. "